Брускети с рикота и ягоди

Препоръчвам да опитате да приготвите тези брускети, особено в сезона на ягодите, когато плодовете имат наситен вкус и аромат 🥰. Охладете нещо пенливо в хладилника, поканете приятелки и бързо приготвяйте 😉

Съставки

• багет
• масло
• захар
• рикота
• ягоди
• босилек
• балсамов сос
  

Приготвяне

1. Нарежете багета на парчета с дебелина около 1 см. Намажете ги с малко масло, леко ги поръсете със захар и ги запечете от двете страни. Ще получите хрупкава карамелизирана коричка.

   

2. Покрийте парчетата багет отгоре с рикота, поставете тънко нарязани ягоди. Отгоре поръсете с нарязан босилек и напръскайте с няколко капки балсамов сос.

   

Насладете се 🥰